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銀座のクエラピス❕dancyu取材受けました!

今回、1月末に「銀座のクエラピス」を監修して下さった銀座の名店「BAR保志」のオーナー保志雄一さんがグルメ雑誌「dancyu」の取材を受けて下さいました・・・・。




「お酒に合うスイーツ」をテーマに遠いところ弊店までお越し下さり綿密な打ち合わせの下、繰り返し繰り返し試作を味わって頂き1年がかりで仕上げ「BAR保志」全店舗(都内6店舗、栃木・福島2店舗)で扱って下さるようになりました。



今回は銀座の「BAR保志」での取材でオーナーの保志雄一さん自ら「銀座のクエラピス」の魅力を引き出しし、お伝えして頂きました。




皆様これを機会に「dancyu」での青森発「銀座のクエラピス」の魅力を是非とも感じ取って下さいませ。





https://www.facebook.com/barhoshi/(BAR保志のFacebookです)

発行予定日は4月10日の予定となって下ります。
皆様宜しくお願い致します。
https://kuehlapis.jp/story(銀座のクエラピス)




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